Averigüe si vale la pena usar BCA o es mejor gastar dinero en productos proteicos regulares. A continuación, se ofrecen algunos consejos prácticos de grandes campeones. Todo deportista entiende que el aumento de peso es impensable sin el uso de una cantidad suficiente de compuestos proteicos. Hay muchas fuentes de este nutriente y, a primera vista, puede parecer que no hay problemas. Pero debe recordarse que varios compuestos de proteínas difieren en su perfil de aminoácidos y es muy posible que aún se produzca una deficiencia de algunas aminas en el cuerpo. Ahora puede leer sobre el estudio de BCA en el culturismo.
¿Es necesaria una suplementación adicional de aminas?
Cada compuesto de proteína tiene una cadena específica de aminas que forman la molécula de proteína. Este indicador se suele llamar perfil de aminoácidos. Los científicos conocen dos docenas de aminas y ocho de ellas no pueden ser sintetizadas por el cuerpo. Obtuvieron el nombre, insustituible. Solo pueden ingresar al cuerpo con alimentos o suplementos deportivos.
Todos los compuestos proteicos contenidos en los alimentos, una vez en el sistema digestivo, se dividen en aminas. Solo entonces el cuerpo puede usarlos para producir los compuestos proteicos que necesita. Es importante recordar que si al menos una amina no está en cantidad suficiente, la molécula de proteína no se puede sintetizar.
Esta puede ser la razón principal de la falta de progreso incluso con una nutrición y un entrenamiento adecuados. En este caso, no puede prescindir de suplementos que contengan aminoácidos. Es posible otra situación, que es muy común en el culturismo. Después de un entrenamiento de alta calidad, la tasa metabólica del atleta aumenta drásticamente y durante varias horas el cuerpo sintetiza intensamente compuestos proteicos, aumentando la masa muscular. Pero resultó que no había suficientes materiales de construcción para continuar este proceso.
Para solucionar este problema, el primer pensamiento que viene a la mente es el uso de alimentos que contengan proteínas. Pero para su procesamiento y asimilación tomará un par de horas, y el cuerpo necesita aminas ahora. La única salida en esta situación es el uso de un complejo de compuestos de aminoácidos. Tienen una alta tasa de asimilación y comenzarán a actuar casi inmediatamente después de consumirse.
Además, debido a la ingesta adicional de aminas, el deportista puede activar el metabolismo después de dormir. Ahora veremos las principales aminas y las propiedades que poseen.
Isoleucina
Una excelente fuente de energía y con una deficiencia de la sustancia, es posible la destrucción del tejido muscular.
Leucina
La sustancia tiene la capacidad de proteger los compuestos proteicos de la descomposición y activa su producción. Además, la amina se puede utilizar para obtener energía y también actúa como regulador de la síntesis de serotonina, reduciendo así la sensación de fatiga después del ejercicio. Debe recordar que una deficiencia de leucina también puede ser causada por una falta de vitamina B6.
Valina
Al igual que los dos primeros compuestos de aminoácidos, pertenece al grupo BCAA. El cuerpo lo utiliza para obtener energía y reduce eficazmente la fatiga después del ejercicio.
Lisina
Si el cuerpo tiene suficiente vitamina C, tiamina y hierro, la lisina se convertirá en carnitina. La lisina tiene la capacidad de aumentar la potencia de la arginina, que es esencial para quemar grasa. Con una deficiencia de lisina, la producción de proteínas se ralentiza drásticamente.
Metionina
El compuesto de aminoácidos puede mejorar el fondo anabólico, participa activamente en los procesos metabólicos de las estructuras celulares, acelera la producción de lisina y previene el hígado graso. Si consume muchas grasas saturadas, la metionina será especialmente beneficiosa para usted.
Fenilalanina
Es necesario para la síntesis de un catalizador para la hidrólisis de compuestos proteicos (papaína), melanina e insulina. También ayuda a acelerar los procesos de excreción de metabolitos de diversos procesos del cuerpo.
Treonina
Sus propiedades recuerdan a la amina anterior y ayudan a aumentar la eficiencia de los sistemas de defensa del organismo. Con una deficiencia de la sustancia, el proceso de excreción de ácido úrico del cuerpo se ralentiza drásticamente.
Triptófano
Esencial para la producción de niacina y serotonina. Además, es un regulador de la glándula pituitaria.
Arginina
Es necesario para la normalización del balance de nitrógeno y participa en el metabolismo de las grasas.
Histidina
Es necesario para los procesos de hematopoyesis, metabolismo proteico y mejora la coagulación sanguínea.
Tirosina
Regulador del trabajo de todos los sistemas del sistema hormonal (glándula pituitaria, glándulas suprarrenales y glándula tiroides).
Alanina
Participa en reacciones catabólicas, acelerando la entrega de nitrógeno del tejido muscular al hígado.
Asparagina
Es a partir de esta amina que se sintetiza el ácido aspártico, que acelera el proceso de reposición de las reservas de glucógeno y mejora el funcionamiento del sistema inmunológico.
Complejos de aminas
En la actualidad, en el mercado de granjas deportivas se puede encontrar una gran cantidad de suplementos diferentes que contienen aminas. Cada vez más, son complementos complejos y están reemplazando gradualmente a las preparaciones de aminoácidos individuales del mercado.
Tomando este tipo de nutrición deportiva, puede acelerar la síntesis de compuestos proteicos en el tejido muscular, así como normalizar el balance de nitrógeno. Aceptado por los atletas principalmente durante el aumento de peso.
Complejos BCAA
Ya hemos mencionado tres aminas pertenecientes a este grupo. El uso de estos suplementos te permitirá mantener la masa muscular durante el período de secado. El cuerpo necesita mucha energía para producir nuevas fibras musculares. Debe recordarse que las reservas de glucógeno a menudo se agotan después del entrenamiento.
Si se encuentra una deficiencia de ATP en el cuerpo, se desencadenan los procesos de destrucción de las proteínas musculares, lo que conduce a una disminución del fondo anabólico. Al usar BCAA, podrá mejorar los procesos de crecimiento muscular y aumentar el fondo anabólico.
Mikhail Prygunov contará más sobre BCAA en este video: