¡Apetecible y original! ¡Simple y fácilmente! ¡Muy sabroso y aromático! ¡La gente de casa definitivamente estará encantada con un postre así! Presento una receta paso a paso con una foto de sobres de hojaldre listo para usar con mermelada. Receta en video.
Un sabor familiar para muchos desde la infancia: los sobres con mermelada se pueden hacer de forma independiente en casa a partir de hojaldre comprado en literalmente media hora. Estos son maravillosos pasteles caseros para su té de la mañana o un refrigerio durante el día. Por supuesto, el hojaldre no significa que debas usarlo comprado en el supermercado. En el sitio puede encontrar una receta con una foto de cómo hacer hojaldre usted mismo. Se puede amasar en grandes cantidades, dividir en porciones y congelar. Y luego, cuando quieras deliciosos pasteles instantáneos, usa esta masa en cualquier momento.
Para preparar bocanadas de acuerdo con la receta propuesta, debe elegir mermelada. Muy a menudo, los pasteles caseros se hornean con mermelada de frambuesa, fresa, manzana, cereza y albaricoque. También estarán deliciosas galletas con grosella, membrillo, fresa, arándano rojo, pera, melocotón y mermelada de ciruela. Lo principal es confiar en la consistencia al elegir mermelada para el relleno. La mermelada no debe ser demasiado líquida, para que durante la cocción no salga de la hojaldre. Si sale, las galletas se secarán.
- Contenido calórico por 100 g - 503 kcal.
- Porciones - 300 g
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
Ingredientes:
- Hojaldre comprado - 300 g
- Mermelada - 100 g
Preparación paso a paso de sobres de hojaldre confeccionado con mermelada, receta con foto:
1. Descongele la masa de forma natural a temperatura ambiente sin usar un horno microondas. Extiéndalo con un rodillo en una hoja rectangular delgada de unos 3 mm y colóquelo en una bandeja para hornear.
2. Córtelo en trozos cuadrados o rectangulares de unos 5-6 cm de tamaño.
3. Aplique mermelada a cada trozo cuadrado de masa y extiéndalo por toda la superficie.
4. Doble los dos bordes de las galletas cuadradas uno hacia el otro para formar sobres y mantenerlos juntos. Calentar el horno a 180 grados y enviar los sobres del hojaldre terminado con mermelada a hornear durante 15 minutos hasta que se doren. Déjalos enfriar un poco antes de servir y espolvorea con azúcar glass.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer "Sobres" de bocanadas rápidas con mermelada de masa de levadura de hojaldre preparada.
