En el desayuno, lo más importante es el equilibrio de nutrientes y la cantidad de calorías que no se almacenan en reserva, pero son necesarias para la actividad. Una de las opciones ideales para este desayuno es el muesli para adelgazar.
Contenido de la receta:
- Que hay en el muesli
- Los beneficios del muesli natural
- Daño y contraindicaciones del muesli.
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
Que hay en el muesli
El muesli es una mezcla de copos de cereales elaborados con cereales integrales, triturados con una prensa. Por lo general, la base del muesli es la avena, pero puede estar en la composición de centeno, trigo o cebada. La belleza de estos ingredientes radica en el alto contenido en fibra, ya que son granos naturales.
La composición del muesli contiene todos los beneficios de los cereales: una cantidad considerable de fibras y sustancias de lastre que limpian los intestinos. Además, el producto es rico en minerales y vitaminas E y grupo B.
El muesli se puede preparar con o sin aditivos. En el papel de los aditivos, con mayor frecuencia hay: frutas confitadas, frutas secas, nueces, trozos de chocolate, semillas de sésamo, frutas, semillas de girasol, miel, etc. Estos productos enriquecen el sabor del plato, agregan minerales, vitaminas y calorías útiles. Es difícil decir que el muesli comprado en la tienda es natural y saludable, ya que se mezcla con sabores y conservantes. Por lo tanto, es aconsejable cocinar muesli usted mismo, luego puede regular la utilidad de los aditivos y el contenido calórico del plato.
Los beneficios del muesli natural
El mejor muesli, especialmente para adelgazar, es una mezcla de cereales con semillas y frutas. Mejoran significativamente la absorción de nutrientes y enriquecen la dieta. Por lo tanto, el muesli puede saturarse durante mucho tiempo, al mismo tiempo que da una sensación de placer por la comida. La avena, que es parte del muesli, reduce el colesterol, se une a los metales pesados y las toxinas en los intestinos.
Daño y contraindicaciones del muesli
A pesar de todos los beneficios del muesli, es posible que tampoco todos sean útiles. Por ejemplo, el muesli dulce con chocolate o con la adición de aceites vegetales y grasas no te ayudará a adelgazar. Además, el muesli es menos útil: está frito. Son mucho más nutritivos y menos valiosos en términos de composición de vitaminas y minerales. En todos los demás aspectos, el muesli ayudará a reducir el peso de manera suave y sin problemas, y será beneficioso para los niños, las mujeres embarazadas, las madres lactantes y los ancianos.
- Contenido calórico por 100 g - 220 kcal.
- Porciones por envase - 1 porción
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
Ingredientes:
- Copos de avena instantáneos - 100 g
- Apple - 1 pieza
- Miel - 1 cucharada
- Nueces - 2 piezas
- Semillas de girasol - 2 cucharadas
- Copos de coco - 1 cucharadita
- Crema seca - 1 cucharadita
Preparación de muesli para adelgazar
1. Enjuague la manzana con agua corriente y séquela con una toalla de papel. Retirar el corazón con las semillas con un cuchillo especial, y cortar la pulpa en cubos, de aproximadamente 1-1,5 cm. Puedes pelar la cáscara de la manzana o no, esto es cuestión de gustos.
2. Pelar las nueces con un cascanueces y cortar los granos con un cuchillo en 2-3 trozos. Si lo desea, puede picar las nueces en una sartén durante unos 2 minutos.
3. Coloque la avena, las manzanas picadas y las nueces en un plato.
4. A estos agregue semillas de girasol peladas, que también puede freír, coco, crema seca y miel.
5. Hierva agua y vierta agua hirviendo sobre la comida.
6. Mezclar bien todos los ingredientes entre sí, cubrir el plato con una tapa o un platillo invertido y dejar el muesli en infusión durante 5-7 minutos. Si lo desea, puede verter el muesli con leche o jugo de frutas, pero en este caso aumentará el contenido calórico del plato. Pasado este tiempo, la avena se hinchará y podrás empezar a usar muesli.
Vea también la receta en video sobre cómo hacer muesli.
