Un aperitivo original con un sabor interesante y una combinación de productos: limón con chocolate. La preparación es absolutamente sencilla y rápida. Receta paso a paso con foto. Receta en video.
¿Necesitas un tentempié atractivo para una fiesta acompañado de champagne, coñac, brandy, vodka, whisky …? Entonces usa esta receta simple y original: limón con chocolate. Una combinación de sabores tan poco convencional revitalizará e interesará a los huéspedes. El aperitivo es perfecto como aperitivo ligero en cualquier mesa festiva y de buffet. El plato se ve interesante e inusual, el sabor es único e inmejorable, el costo es presupuestario, los productos están disponibles para la venta en cualquier época del año y a un costo económico. Un snack de limón con chocolate amargo tan original dejará una impresión inolvidable en todos los invitados. Atraerá especialmente a los amantes de los limones y el chocolate.
Para la preparación de un refrigerio, recomiendo tomar un limón de corteza fina. No lo reemplace con lima, de lo contrario el sabor no será el mismo. Cualquier chocolate es adecuado, incl. y poroso. Sin embargo, el negro será más sabroso y noble debido al amargor picante. Sirva el bocadillo de limón con virutas de chocolate rallado inmediatamente después de cocinar. Asegúrese de que a todos les gustará este aperitivo.
Vea también cómo hacer un bocadillo de limón y avellana con chocolate amargo.
- Contenido calórico por 100 g - 79 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
Ingredientes:
- Limón - 1 ud.
- Chocolate negro - 50 g
Preparación paso a paso de limón con chocolate, receta con foto:
1. Enjuague bien el limón con agua caliente corriente. Porque los vendedores suelen frotar la fruta con parafina para prolongar la vida útil. Y la parafina se lava solo con agua caliente. Luego seca la fruta con una toalla de papel y corta el limón con la piel en círculos de 3-5 mm de grosor. Retire todas las semillas y corte los aros de limón por la mitad en dos gajos. Colóquelos en un plato para servir u otro recipiente conveniente para servir el bocadillo.
2. Picar finamente chocolate negro con un alto porcentaje de cacao en grano con un cuchillo o rallar sobre un rallador grueso o mediano y espolvorear con rodajas de limón con las virutas resultantes.
3. Forre uniformemente el chocolate rallado en cada círculo de limón y sirva la merienda en la mesa.
Vea también una receta en video sobre cómo cocinar limón con chocolate.
