Una receta sencilla para hacer un postre colorido, refrescante, infantil y muy sabroso y saludable a partir de naranja y kiwi.
El postre se prepara en poco tiempo. Las frutas tropicales jugosas y naturalmente pintorescas se convierten en una verdadera obra maestra gastronómica. Con este método de preparación, no solo se conservan las vitaminas de las frutas del sur, sino también su sabor característico, riqueza de color. La pulpa de naranja y kiwi se vuelve aún más tierna, con una consistencia uniforme. Juntaremos las dos recetas, pero cada una de ellas puede "funcionar" de forma independiente.
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- Propiedades útiles de una naranja y su contenido calórico.
- Propiedades útiles del kiwi y su composición vitamínica.
- Contenido calórico por 100 g - 56 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 20 minutos.
Ingredientes:
- Naranja - 1 ud.
- Kiwi - 2 piezas
- Azúcar - 2 cucharadas. l.
- Miel - 1 cucharada. l.
- Mantequilla - 10 g
- Harina - 1 cucharadita
- Menta - 1 ramita
Cocinar postre de naranja y kiwi:
1. Primero, haga una crema de kiwi. Limpiamos la fruta lavada de la piel, la enviamos a una licuadora junto con miel, menta, batimos. ¡La primera receta está lista!
2. Corta la naranja en mitades iguales.
3. Cortar con cuidado la pulpa de naranja sin dañar la piel. Rellenaremos los "cuencos" resultantes con relleno dulce en dos versiones.
4. Batir también el corazón de naranja en una licuadora.
5. Empecemos a preparar la crema de naranja. Está hecho como una natilla. Agregue harina a la mantequilla derretida, mezcle.
6. Agregue jugo con pulpa de naranja, azúcar y revuelva vigorosamente. Obtenemos una textura espesa con un color brillante.
7. Ponga la crema de kiwi en un "bol" y la crema de naranja en el otro. Si lo desea, decore el postre de frutas con una hoja de menta, crema pastelera.
Incluso es difícil dar preferencia a cualquier relleno, ¡ambos son buenos! Y con tal ajuste, no necesitará lavar los platos.
¡Buen provecho con un refrescante postre de frutas!
