Cultivo y cuidado de una planta exótica rara en nuestra área: momordica. ¿Por qué nuestros ciudadanos no escapan del sol abrasador y de las miradas curiosas de las casas vecinas? Los balcones y logias acristaladas, con cortinas con cortinas, por supuesto, se ven elegantes, pero algo completamente diferente: un backstage en vivo, fragante, que crea un microclima maravilloso y atrae la atención con su belleza y originalidad.
Uno solo tiene que plantar 3-4 plantas de Momordica (pepino indio), y se proporciona un rincón del paraíso. Esta liana anual termófila mide hasta tres o más metros de largo, es originaria de los subtrópicos de Asia. Forma varios brotes, que se unen a los soportes con antenas filiformes. En el caluroso verano, momordica crece a pasos agigantados, esparciéndose a lo largo de cuerdas apretadas u otros soportes. Sus hojas talladas de color verde claro parecen hojas jóvenes de parra. Las flores amarillas de tamaño mediano cuelgan de largas cuerdas con un collar en el medio y exudan un aroma increíble.
Momordica se ve especialmente impresionante durante la formación y maduración de pepinos grandes que cuelgan de tallos delgados y largos (15-20 cm). Parecen dragones de hadas debido a las grandes y suaves excrecencias en la superficie estriada.
Inicialmente, los frutos son de color blanco nacarado, con un peso de 100-200 g, luego de color naranja brillante. Cuando están completamente maduros, se parten en tres pétalos. En el lado interior de los pétalos anaranjados, curvados como los de un lirio, se adhieren plántulas grandes (hasta 2 cm) de color rojo rubí brillante (aryllus). Dentro de ellos hay semillas marrones y blancas. En estado maduro, se utilizan para la úlcera gástrica y como diurético. Sobre el fondo de follaje tallado, flores fragantes y frutos maduros con gotas rojas de semillas en el medio cuelgan junto con coloridos pepinos originales. Estas cortinas se ven geniales desde todos los lados y crean un frescor fragante en la logia o el balcón. La forma de una cortina viviente depende de tu imaginación. Puede estirar las cuerdas en forma de abanico, arco o pared sólida. Las frutas tiernas se salan como los pepinos, se fríen en rodajas finas, como las papas, y las frutas maduras se enlatan y se conservan en escabeche. Momordica sabe mejor. Se agrega a los pepinos, que no solo decora las latas con espacios en blanco, sino que también las hace más sabrosas.
Momordica crece bien al aire libre. Necesitas cultivarlo a través de plántulas. Cuidarla es algo normal, como los pepinos. Antes de sembrar, las semillas se tratan en una solución saturada de permanganato de potasio, luego se sumergen en agua tibia durante un día, luego se enjuagan, se envuelven en un paño húmedo limpio, se colocan en una bolsa de plástico y se mantienen calientes a 30-40 ° C. Después de picotear, las semillas se colocan una a la vez en tazas de medio litro en la tierra nutritiva, siempre en el borde, luego se cubren con polietileno o vidrio.
Las plántulas se plantan en suelo fértil. En un balcón o logia, se vierte en grandes bolsas de plástico instaladas en cajas, cubos u otros contenedores. Las plantas deben regarse regularmente durante todo el verano. Es mejor eliminar el exceso de enredaderas para que no se sombreen entre sí, ya que con falta de luz, la cantidad de frutos disminuye.
Video sobre cómo germinar semillas de momordica:
