Todo sobre la mora: de dónde viene, sobre la composición de vitaminas y minerales, propiedades útiles y contraindicaciones, el uso de las hojas y raíces del arbusto. Video sobre cultivo. La mora es un arbusto perenne del género Rubus, pertenece a la familia de las rosáceas. La planta florece a mediados de junio y florece casi todo el verano.
La mora se llama tradicionalmente una de sus especies: mora, a veces en Ucrania se llama ozhina, mientras que en el Cáucaso se llama azhina.
Las frutas, a medida que maduran, se vuelven primero verdes, luego marrones y luego rojas brillantes. Y las frutas completamente maduras son negras con una flor azulada, por eso algunos lo llaman turquesa. Las moras tupidas no tienen tal floración.
El jugo de bayas tiene un color rojo oscuro, sabor agrio y dulce, ligeramente resinoso.
La patria del arbusto es América, donde ahora crece en todo el territorio. Está bastante extendido en los países de Eurasia, y en Rusia se cultiva principalmente en el territorio de Krasnodar.
Composición de la mora: vitaminas y calorías
Las frutas de mora contienen nutrientes y sustancias medicinales, que incluyen glucosa, fructosa, sacarosa, tartárico, cítrico, salicílico, ácidos málicos, vitaminas del grupo B, E, P, C, K, PP, provitamina A, minerales (cobre, sales de potasio, manganeso), compuestos aromáticos y de taninos, sustancias celulósicas y pectínicas.
Las hojas del arbusto contienen taninos (hasta un 20%), vitamina C, aminoácidos y minerales. Y las semillas contienen hasta un 12% de aceite graso.
Contenido calórico de la mora
por 100 g de producto son 31 kcal.
- Proteínas - 2,0 g
- Grasa - 0, 0 g
- Carbohidratos - 6, 4 g
Propiedades útiles de las moras
Las hojas de esta planta estimulan la digestión. Con la ayuda de su decocción, se pueden tratar el eccema y la inflamación de la piel, utilizados para la menopausia patológica. Con las neurosis climatéricas, se recomienda beber té de moras frescas. Una decocción de las hojas ayuda a enjuagar la garganta con dolor de garganta, estomatitis y enfermedad adhesiva que se produce como resultado de las operaciones.
La infusión de hojas tiene propiedades antiinflamatorias, cicatrizantes, diuréticas y diaforéticas. Verter 200 g de agua hirviendo sobre una cucharada de hojas secas y dejar durante tres horas en un termo. Recepción: medio vaso tres veces al día. Indicaciones: para gastritis, diarreas, disentería (como remedio adicional), úlceras de estómago y duodenales, intoxicaciones alimentarias.
Té curativo de moras: coloque hojas frescas de moras en un recipiente esmaltado sellado, deje reposar hasta que oscurezcan y se marchiten, seque al aire y hierva con agua hirviendo. Se recomienda usar moras para la aterosclerosis, las bayas ayudan a mejorar la composición de la sangre.
Para heridas, forúnculos, contusiones, así como en el tratamiento de líquenes, eccemas y úlceras tropicales, muele hojas frescas en papilla y aplíquelas en los puntos doloridos.
Raíces de los arbustos: una decocción de las raíces tendrá un efecto diurético sobre la hidropesía.
Jugo de mora: tendrá un efecto positivo en traqueítis, faringitis, bronquitis, dolor de garganta, anemia, fiebre, enfermedades ginecológicas, diarreas, colitis.
Video: los beneficios de las moras
Daño y contraindicaciones de Blackberry
Para algunas personas, el uso de moras puede ser perjudicial, ya que las bayas pueden provocar una reacción alérgica, los síntomas de alergia pueden presentarse tanto a los pocos minutos como a los días posteriores a la toma, y expresarse en náuseas, vómitos, diarrea e hinchazón de las mucosas. membranas.
Con el uso excesivo de estas bayas, pueden ocurrir enfermedades del intestino delgado.
Con alta acidez, no se puede tomar más de un vaso de jugo de mora, todo debe ser con moderación, no debe abusar de ellos para aprovechar todas las propiedades beneficiosas de estas maravillosas bayas.
