Los beneficios y perjuicios del pomelo de cítricos. Recomendaciones de uso.
El pomelo es una fruta cítrica originaria de Asia. Su peso puede alcanzar los 10 kg, pero en los estantes de nuestras tiendas solo puede encontrar frutas modestas del orden de 1-2 kg. El fruto tiene forma redondeada y corteza gruesa, que esconde una pulpa dulce, carnosa y densa. A diferencia de otras frutas cítricas, el pomelo es menos jugoso y, por lo tanto, sus rodajas se pelan fácilmente de las películas. Dependiendo de la variedad, la piel puede ser verde, amarilla o incluso anaranjada, y la pulpa puede ser blanca, amarilla y rosada. Los cítricos no solo son muy sabrosos, sino que también contienen muchos componentes útiles. Sin embargo, también tiene contraindicaciones, que es importante tener en cuenta antes de probarlo.
Propiedades útiles del pomelo
El contenido calórico del pomelo, como cualquier otra fruta, no es muy grande y ronda las 30-50 kcal, la cifra exacta depende de la variedad. A pesar de que hay pocas calorías en la fruta, contiene suficientes nutrientes.
El pomelo es una valiosa fuente de vitamina C; 100 gramos de su pulpa contienen casi el 100% de la dosis diaria. Además, este cítrico es rico en ácidos orgánicos, aceites esenciales, flavonoides, fitoesteroles, fibra dietética; todos estos componentes tienen un efecto beneficioso sobre la salud humana.
En los países asiáticos, el pomelo se usa activamente en la medicina, no solo popular, sino también tradicional. Es de destacar que no solo se tratan los resfriados comunes y otras dolencias leves, sino también varios procesos inflamatorios, por ejemplo, enfermedades del sistema genitourinario.
Cuáles son los beneficios del pomelo:
- Fortalecimiento de la inmunidad … Debido al contenido de una gran cantidad de vitamina C, la fruta tiene un valor especial para la inmunidad, por lo que es importante incluirla en la dieta durante la temporada de frío. Es de destacar que la temporada de venta de cítricos en nuestro país es el invierno, momento en el que son más probables los resfriados.
- Efecto antiinflamatorio … Los numerosos ingredientes beneficiosos de la fruta proporcionan las propiedades antiinflamatorias del pomelo, por lo que ayuda en el tratamiento de cualquier dolencia asociada con la inflamación. Por ejemplo, la fruta se puede comer no solo para prevenir los resfriados, sino también para tratarlos.
- Mejorando la condición de la piel … La vitamina C también juega un papel importante en la síntesis de colágeno, que tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la piel, la hace más elástica, mantiene el tono e incluso ayuda a eliminar las pequeñas arrugas. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que el colágeno es importante no solo para la piel, es parte de todos los tejidos corporales, tanto elásticos como sólidos, y por lo tanto valioso para la integridad de los órganos internos y para la salud de huesos, dientes y uñas., cabello, etc. …
- Ayuda para adelgazar … El contenido de calorías y el pomelo BJU son muy modestos. Cabe señalar que el producto no contiene grasa en absoluto. Por lo tanto, una fruta deliciosa puede encajar fácilmente en cualquier dieta, incluso en la más estricta, diversificándola y haciéndola más cómoda psicológicamente. Además, el pomelo ayuda a perder peso, ya que contiene una enzima especial quemagrasas que te permite digerir y absorber los alimentos de manera más eficiente.
- Efecto antioxidante … Debido a la presencia en la composición de antioxidantes, la fruta tropical es capaz de contrarrestar los radicales libres, protegiendo así a las células sanas de sus efectos y previniendo mutaciones nocivas. Esto, a su vez, ralentiza el envejecimiento y evita diversas enfermedades graves, incluido el cáncer.
- Normalización de la función intestinal y efecto detox.… La fruta contiene fibra dietética, que estimula suavemente los intestinos y actúa como prevención del estreñimiento. Además, a la fruta se le atribuye un efecto desintoxicante, debido a la gran cantidad de agua y otros componentes específicos de la composición. La fruta ayuda a eliminar toxinas y toxinas, lo que, por cierto, también hace que el pomelo sea efectivo para perder peso y, además, alivia diversas intoxicaciones. Se cree que la fruta es eficaz para aliviar los síntomas de la resaca.
- Prevención de enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos.… Los cítricos fortalecen las paredes del músculo cardíaco, mejoran su actividad contráctil, aumentan la elasticidad de los vasos sanguíneos, los limpian de colesterol y normalizan la presión arterial. Todos estos factores reducen significativamente el desarrollo de enfermedades del sistema cardiovascular: previenen la aterosclerosis, los poros obstruidos y las afecciones cardíacas agudas.
- Facilitar el embarazo … La fruta se puede consumir durante todo el período de gestación, sin embargo, el pomelo es especialmente efectivo durante el embarazo en el primer y tercer trimestre. Al comienzo del embarazo, la fruta ayuda a hacer frente a la toxicosis, ya que tiene un sabor agridulce muy agradable. En las últimas etapas, los cítricos reducen el aumento de carga en los órganos del sistema genitourinario y previenen sus infecciones. Además, durante todo el período de gestación, el fruto protegerá a la futura madre de la anemia, ya que la vitamina C es un cofactor importante para la absorción de hierro.
- Prevención de la diabetes mellitus.… El pomelo es útil para la diabetes y la tendencia a esta enfermedad. El índice glucémico de la fruta es bajo, solo 30 unidades, lo que significa que pueden sustituir a varios postres dulces, mientras se disfruta, pero sin agravar la enfermedad. La Asociación Estadounidense de Diabetes recomienda el pomelo como superalimento para la diabetes.
Como puede ver, la fruta tiene un efecto positivo integral en el cuerpo, vale la pena agregar a todas las demás propiedades útiles que tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso: eleva el estado de ánimo y los tonos, y no solo debido a la presencia de varios componentes biológicamente activos en la composición, pero simplemente porque es muy sabroso.
Contraindicaciones y daño al pomelo
Y sin embargo, a pesar de sus múltiples propiedades beneficiosas, el pomelo es una fruta que debe manejarse con mucho cuidado en la dieta. En primer lugar, cabe recordar que se trata de una fruta cítrica, y cualquier cítrico tiene una alta alergenicidad. Es decir, si está probando un producto por primera vez, necesita comerlo muy poco: una rebanada es suficiente para evaluar si tiene una intolerancia individual o no.
Las personas propensas a las alergias, las mujeres embarazadas y lactantes deben tener especial cuidado. Además, al monitorear cuidadosamente la reacción del cuerpo, debe darles pomelo a los niños por primera vez. Si, después de comer la fruta, el bebé se queja de dolor abdominal, o si usted mismo ha notado erupciones en la piel, hinchazón, congestión nasal, se debe descartar la presencia de cítricos en la dieta.
Además, los médicos recomiendan excluir el pomelo de su dieta para aquellos que tienen enfermedades del tracto gastrointestinal, páncreas, vesícula biliar e hígado. Cabe señalar que si el sistema digestivo está sano, la fruta ayuda a que funcione aún mejor, pero en presencia de determinadas enfermedades, por el contrario, puede provocar una exacerbación.
Es importante señalar que no se recomienda combinar el uso de pomelo, como cualquier otro cítrico, con la ingesta de una serie de medicamentos, a saber, con antiinflamatorios no esteroideos, antibióticos, antivirales, antidepresivos, fármacos que reducen presión arterial y azúcar en sangre.
Pomelo contiene muchos fitoesteroles en su composición, la reacción de los medicamentos con los cuales es muy impredecible: pueden mejorar su efecto o, por el contrario, pueden reducirlo. El efecto negativo también puede ser diferente, comenzando con trastornos alimentarios y terminando con insuficiencia renal y hepática, hemorragia interna.
Es importante determinar si el pomelo se beneficiará o perjudicará, y el hecho de cuándo se come también juega un papel importante. La fruta no debe consumirse con el estómago vacío, ya que contiene una gran cantidad de ácidos orgánicos que pueden irritar el revestimiento del estómago.
Mira un video sobre las propiedades del pomelo:
El pomelo es una fruta muy sabrosa y muy saludable. Sin embargo, en vista de la presencia en la composición de muchos componentes biológicamente activos, las personas con trastornos de salud, propensos a las alergias y que toman ciertos medicamentos deben tratarlo con precaución y asegurarse de consultar a un médico sobre la posibilidad de su presencia en la dieta.