Principales características y recomendaciones para seguir una dieta química. Cuáles son las limitaciones y contraindicaciones, pros y contras. El principio de funcionamiento y el menú.
La dieta química es una forma eficaz de adelgazar, que ayuda a perder el exceso de peso, no causa ninguna dificultad particular. Esta técnica no va acompañada de consecuencias negativas para el organismo, se observa con bastante facilidad, ya que no pertenece a la serie de dietas "duras". Una dieta química simple durante 4 semanas le permite perder alrededor de 10-20 kg de exceso de peso. Sin embargo, el resultado final está directamente influenciado por el peso corporal inicial, porque cuanto más alto es, más puedes perder.
La historia de la dieta química
En la foto, huevos de gallina como base de una dieta química.
La dieta química fue desarrollada por el médico estadounidense Osama Hamdiy, que se especializa en el tratamiento de la obesidad en personas diagnosticadas con diabetes mellitus. Se desarrolló un complejo nutricional especial, basado en la correcta programación de los procesos metabólicos. Gracias a esto, una persona no tenía que sufrir una fuerte sensación de hambre y existía la oportunidad de perder el exceso de peso.
Los resultados obtenidos antes y después de la dieta química superaron incluso las expectativas más atrevidas. Gracias al uso de este método nutricional, los pacientes cuyo peso corporal rondaba los 100-160 kg podían perder casi un tercio de su propio peso.
El profesor Osama Hamdiy es una figura muy influyente en la medicina actual. Dirige el programa contra la obesidad en la Clínica Jocelyn. Al mismo tiempo, la técnica nutricional que desarrolló es muy popular en todo el mundo.
La dieta química de Osama Hamdiy también se puede llamar huevo-químico o proteína-químico. El hecho es que el menú se basa en proteínas, cuya fuente son simples huevos de gallina. Es gracias a la simplicidad de la dieta y la gran eficacia que la dieta es tan popular.
Ventajas y desventajas de una dieta química
Este método para perder peso, como cualquier otra dieta, tiene ventajas y desventajas.
Algunos de los principales beneficios de una dieta química incluyen:
- alta eficiencia;
- sin restricciones de edad;
- el resultado obtenido dura mucho tiempo, ya que durante la dieta el cuerpo se acostumbra a la nueva dieta;
- hay una gran cantidad de fibra en la dieta diaria, debido a que el cuerpo se limpia de toxinas, productos de descomposición, se elimina el problema de las placas de colesterol;
- la técnica tiene un menú equilibrado, teniendo en cuenta todos los nutrientes principales que se requieren para el correcto funcionamiento del cuerpo, por lo que no es necesario tomar adicionalmente complejos de vitaminas y minerales;
- no se requieren grandes costos financieros, ya que los productos asequibles y económicos son adecuados para una dieta química;
- las recetas son fáciles de preparar;
- el producto principal es bastante satisfactorio, por lo que el hambre no le molestará mientras pierde peso.
Las desventajas de una dieta química incluyen:
- desayunos monótonos;
- se requiere seguir estrictamente todas las reglas que se especifican en el programa;
- las proteínas predominan en los alimentos, por lo que la técnica no es adecuada en presencia de determinadas enfermedades;
- mientras se observa la metodología, será bastante difícil participar en deportes pesados;
- grasas animales prohibidas, aceite vegetal y azúcar, debido a una deficiencia de triglicéridos y carbohidratos en la dieta, puede experimentar una sensación de mareo o una sensación de debilidad.
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Contraindicaciones de la dieta química
Antes de someterse a un curso de una dieta química, vale la pena consultar con un terapeuta para asegurarse de que no haya contraindicaciones.
Está prohibido utilizar esta técnica en los siguientes casos:
- enfermedad del riñón o del hígado;
- colesterol alto o aterosclerosis;
- trastorno metabólico;
- hipertensión 2 y 3 grados;
- enfermedades gastrointestinales, por ejemplo, gastritis, úlceras, síndrome del intestino irritable, colitis.
No se recomienda una dieta química para las alergias a las proteínas, los cítricos y el huevo.