Hacer un batido de proteínas para el crecimiento muscular en casa se puede hacer en minutos. Lo principal es conocer algunos de los matices de los que hoy te contamos.
Contenido de la receta:
- Composición del producto batido de proteínas
- Como y cuando tomar un batido de proteínas
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
Batido de proteínas (proteína): mantiene un alto nivel de proteínas en el cuerpo, que es necesario para el crecimiento muscular y el aumento de peso. Se requiere un mayor consumo de un cóctel antes de la actividad física o durante los entrenamientos en el gimnasio.
La nutrición con proteínas se puede comprar en tiendas especializadas en nutrición deportiva. Estos cócteles contienen una gran cantidad de proteínas, multivitamínicos, etc. Sin embargo, es bastante caro y no todo el mundo puede permitírselo. Además, puede haber productos de nutrición deportiva falsificados que contienen esteroides y anfetaminas que son dañinos para el cuerpo. Por lo tanto, aprendemos a preparar comidas proteicas por nuestra cuenta.
Composición del producto batido de proteínas
Los componentes se seleccionan de la siguiente manera. Proteínas 15-25 g, algunas vitaminas y carbohidratos, y debe haber suficiente líquido para que la consistencia de la bebida sea aproximadamente como crema agria.
- Base: leche, kéfir, jugo agrio (200 ml).
- Proteínas: leche en polvo, requesón, huevo (hasta 100 g).
- Hidratos de carbono: miel, mermelada, azúcar (15 g).
- Vitaminas: plátano, bayas, frutas.
- Grasas (opcional) - aceite vegetal (1 cucharada).
Como y cuando tomar un batido de proteínas
El mejor momento para comer una comida con proteínas es 45 minutos antes y media hora después de tu entrenamiento. El batido de proteínas debe absorberse antes de la actividad física, por lo que debe elegir cuidadosamente el volumen de la mezcla y la cantidad de ingredientes para que tengan tiempo de absorberse. Básicamente, el volumen del cóctel no supera los 300 g, con una temperatura cercana a los 37 grados.
El consumo de batido más beneficioso es 30 minutos después del entrenamiento. En este momento, el cuerpo necesita especialmente proteínas y carbohidratos, que tienen el mayor efecto anabólico.
- Contenido calórico por 100 g - 70 kcal.
- Porciones - 3
- Tiempo de cocción: 5 minutos.
Ingredientes:
- Kéfir - 500 ml
- Plátano - 1 ud.
- Miel - 1 cucharada
Hacer un batido de proteínas
1. Vierta el kéfir en una licuadora, que puede ser estacionaria o manual. Lo más conveniente, por supuesto, es estacionario.
2. Lavar el plátano, secarlo, pelarlo y cortarlo en rodajas para que sea más fácil de picar en la licuadora. Aunque, si está seguro de la potencia de su dispositivo, entonces no puede cortar el plátano.
3. Sumerja el plátano en el bol de la licuadora hasta el kéfir.
4. Agregue miel. Coloque el tazón de la licuadora en la fuente de alimentación o tome una batidora de mano y bata el batido durante unos 2-3 minutos. El plátano debe estar completamente picado, el kéfir debe batirse y se debe formar una pequeña espuma en la superficie. Cuando esto suceda, puede comenzar a degustar el cóctel.
Vea también la receta en video sobre cómo hacer un batido de proteínas de los años 60 (dieta Arnold-2).
