Hoy os propongo preparar originales cestas para tortitas que se pueden utilizar en forma de jarrones para servir cualquier plato.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
Si no sabes cómo decorar la mesa original. Entonces tengo una gran propuesta. Haga cuencos para panqueques para llenar con todo tipo de ensaladas y bocadillos, tanto salados como dulces. Por lo tanto, en primer lugar, su mesa se transformará inmediatamente. Después de todo, probablemente ni una sola ama de casa haya servido a Olivier, cortes de carne y queso, champiñones fritos o ensalada de frutas en platos de panqueques. Y en segundo lugar, no tienes que lavar los platos después de la celebración.
El tamaño de tales cestas puede ser muy diverso. Desde cuencos hondos, jarrones altos y platos planos poco profundos. Estoy seguro de que te intrigé con esta receta, así que pongámonos manos a la obra.
- Contenido calórico por 100 g - 170 kcal.
- Porciones - 10
- Tiempo de cocción: 45 minutos.
Ingredientes:
- Harina - 1 vaso
- Leche o agua potable - 2 vasos
- Huevo - 1 ud.
- Aceite vegetal - 2 cucharadas
- Sal - una pizca
- Azúcar - 1 cucharada
Hacer cestas para panqueques
1. El primer paso es hornear panqueques. Para la preparación de tales cestas, puede usar absolutamente cualquier receta y puede amasar la masa en cualquier cosa. Pero para las amas de casa novatos, todavía les diré cómo cocinar panqueques. Entonces, vierta la harina en un recipiente profundo, bata un huevo, vierta aceite vegetal, agregue sal y azúcar.
2. Llene todos los alimentos con leche, agua o cualquier otro líquido. En principio, se puede usar agua potable común para tales cestas, ya que pocas personas las comerán solas.
3. Amasar la masa hasta que quede suave con un batidor de varillas o licuadora.
4. Calentar la sartén, untarla con un trozo de tocino y verter la masa con un cucharón. Gira la sartén en diferentes direcciones para esparcir la masa de manera uniforme. Fríe el panqueque por un lado durante 2 minutos hasta que esté dorado, luego dale la vuelta y hornea por el mismo tiempo.
5. Cuando los panqueques estén horneados, comience a hacer canastas. Elige el tamaño de los platos que necesitas: un plato, vaso, bol o cualquier otro recipiente que se pueda colocar en el microondas. Dale la vuelta al recipiente seleccionado y coloca el panqueque encima. Aquellos. Dependiendo del tamaño del recipiente seleccionado, la forma de la canasta de panqueques dependerá. Coloque el panqueque en el microondas durante 3-5 minutos. El tiempo depende de la potencia del dispositivo. Luego saca el panqueque y espera hasta que se haya enfriado por completo y se haya endurecido bien. Retire la canasta y llénela con cualquier relleno.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer cestas para panqueques:
