¿Averiguar si los aminoácidos realmente juegan un papel tan importante en la dieta del deportista? Y por qué muchos atletas usan activamente isoleucina en su dieta. Los compuestos de aminoácidos son utilizados activamente por el cuerpo en varios procesos. En el curso de numerosos estudios, se encontró que el grupo de aminas BCAA es de gran importancia para los constructores. Como ya debe saber, contiene tres sustancias, y hoy veremos más de cerca el uso de isoleucina en el deporte.
Como todos los compuestos de aminoácidos de cadena ramificada, la isoleucina es una amina esencial y, por lo tanto, no se puede sintetizar en el cuerpo humano. Este hecho aumenta su importancia, que ya es muy alta. Esta sustancia se encuentra en muchos alimentos como huevos, lácteos, pescado, pollo, algas, etc.
La importancia de la isoleucina en el deporte
Echemos un vistazo más de cerca a las funciones que realiza este compuesto de aminoácidos en el cuerpo y cuál es su valor para los atletas:
- Producción de hemoglobina. La mayoría de los compuestos proteicos de la sangre están asociados con el oxígeno. La isoleucina le permite aumentar la cantidad de oxígeno que se puede unir a la hemoglobina. Esto no solo acelera la producción de hemoglobina, sino que también mejora el suministro de oxígeno a todos los tejidos.
- Regula la concentración de azúcar. Los niveles altos o bajos de azúcar son igualmente dañinos para el cuerpo. El cuerpo puede mantener una concentración normal de una sustancia y utiliza hormonas para ello. Es para la producción de estas sustancias que se necesitan aminas, y la isoleucina está involucrada en el proceso de síntesis de insulina. Si se forma una deficiencia de esta sustancia en el cuerpo, la producción de insulina será imposible, lo que, como resultado, conducirá a consecuencias graves, hasta el desarrollo de diabetes. Además, en tal situación, es posible una violación del metabolismo de los carbohidratos.
- Mejora los procesos de aportación de energía al organismo. Si hablamos del uso de isoleucina en el deporte, entonces es imperativo hablar de la capacidad de la amina para mejorar los procesos de suministro de energía. Dado que el metabolismo de una sustancia se produce en los tejidos de los músculos, es en estos tejidos donde la isoleucina tiene el mayor efecto. Acelera la producción de alanina, lo que conduce a una disminución del tiempo de recuperación después del entrenamiento. Como saben, la recuperación de los deportistas es un factor de progreso muy importante.
- Mejora la calidad de la piel. El líquido intercelular de la capa externa de la piel (epidermis) consiste en una mezcla de linfa y plasma sanguíneo. Su circulación está asegurada por las contracciones del músculo cardíaco. Dado que las aminas esenciales afectan la tasa metabólica, la restauración de las estructuras celulares de la piel avanza mucho más rápido.
¿Cómo se usa la isoleucina en los deportes?
Los BCAA son vitales para todas las personas que experimentan una intensa actividad física en el deporte o en el trabajo. Aunque se encuentran en una gran cantidad de alimentos, esto casi siempre no es suficiente para mantener la concentración requerida.
Después de numerosos experimentos, podemos decir con total confianza que la isoleucina en el deporte está destinada a restablecer el equilibrio energético y aumentar la resistencia. Además, en combinación con otras dos aminas del grupo BCAA, la isoleucina es un potente anti-catabólico y ayuda a proteger el tejido muscular de la destrucción. Esta es también una característica muy importante de esta sustancia para los constructores. Sin una protección confiable contra el catabolismo, es imposible desarrollar músculos grandes.
Por supuesto, no tiene sentido usar valina por separado. Con una combinación correctamente seleccionada de las tres aminas del grupo BCAA, mejoran mutuamente el efecto en el cuerpo. Esta relación se ha establecido en numerosos experimentos y es de 2 a 1 a favor de la leucina. En otras palabras, la leucina debe tomarse el doble en comparación con otros BCAA. Es en estas proporciones que ahora se producen todos los suplementos que contienen BCAA.
Dosis de leucina
Los científicos han descubierto que el requerimiento diario de isoleucina de una persona común es de 35 miligramos. Por supuesto, los deportistas necesitan consumir mucho más de esta sustancia, ya que su consumo es mucho mayor que el de una persona normal. Es muy difícil satisfacer las necesidades del cuerpo solo con la ayuda de la comida y, por lo tanto, es necesario utilizar la nutrición deportiva.
En la actualidad, hay una gran cantidad de productos de este tipo en el mercado y se diferencian poco entre sí. Lo único a lo que debe prestar atención es la proporción de aminas, de la que hablamos anteriormente. Estos suplementos deben usarse antes del inicio y después de la finalización del entrenamiento en la cantidad de una porción.
Para tomar isoleucina en el complejo BCAA, vea este video:
