Descripción de la planta y su uso en medicina y cocina. Fotos de la flor de plátano entera y cortada. Se considera que la tierra natal del banano es la parte tropical del sudeste asiático. Hay más de cuarenta variedades, tanto comestibles como decorativas. Las especies comestibles crecen en Tailandia, India, China, Brasil, Vietnam, Birmania, Hawai, Nueva Guinea, etc. Sri Lanka y Chipre. Muchos países cultivan bananas solo para consumo interno. Existe una opinión interesante de que el "fruto del paraíso" en la Biblia no significa una manzana, sino un plátano.
Como crece
Los bananos se cultivan en los trópicos a una altitud de hasta 2000 metros sobre el nivel del mar. Esta planta es muy sensible a la temperatura, debe estar entre 22 ° C y 35 ° C. A temperaturas más bajas, el crecimiento de las plantas se ralentiza y a 10 ° C se detiene por completo.
En el territorio de Rusia, los plátanos crecen en Sochi, pero no tienen tiempo para dar frutos debido al hecho de que en invierno la temperatura desciende a 10 grados, por lo que muchas plantas mueren. El plátano tiene una altura de dos a nueve metros y se propaga por brotes que crecen alrededor del tronco, reemplazando posteriormente al viejo árbol que ha logrado florecer. El banano florece después de unos 10 meses de crecimiento.
Las flores de plátano crecen en inflorescencias durante todo el año, tienen un tinte rojizo, sus pétalos superiores son duros, tienen una función protectora, los inferiores son amarillos. Las flores son de tipo masculino y femenino, de cada inflorescencia femenina, posteriormente, aparece un plátano.
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Aplicación en medicina
Son muy utilizados en medicina, con la ayuda de las flores de plátano tratan muchas enfermedades, como bronquitis, disentería, úlceras de estómago. El jugo ayuda con la indigestión, lepra, hemorragias severas, epilepsia y trastornos neurológicos, para la diabetes se hace infusión de flores y se curan heridas y quemaduras con hojas.
Cómo comer una flor de plátano
Foto de la sección Mucha gente sabe que la flor de plátano es comestible y muy común en la cocina oriental. Se come crudo, se hacen ensaladas, se elaboran una variedad de postres, se fríen, se caramelizan, se hornean al carbón y se preparan muchos otros maravillosos platos exóticos.
En Tailandia, incluso puedes probar platos de flores de plátano en la calle. Las flores tienen una rica composición mineral, contienen vitaminas A y C, proteínas, hierro, carbohidratos, fósforo, calcio, magnesio y potasio. Para saber a qué sabe la flor, la gente ha inventado un pequeño truco: pellizcan la punta de la inflorescencia y prueban el jugo que fluye de allí en la lengua.
¡Prueba la flor de plátano para saborear el verano!
