Qué es la dieta del repollo, sus reglas básicas y características. Lista de productos permitidos y prohibidos, opciones de menú para 7, 10, 14 días. Reseñas de adelgazamiento sobre la dieta.
La dieta de la col es una dieta muy económica y eficaz para perder peso rápidamente, que incluye la conocida col. Este producto tiene un contenido bajo en calorías y está disponible para todos. El mejor momento para una dieta de repollo es la primavera, cuando hay una escasa cantidad de verduras y frutas en las tiendas.
Características de la dieta del repollo
A menudo se pueden escuchar críticas halagadoras sobre la dieta de la col para adelgazar, lo cual no es de extrañar: esta verdura contiene muchos nutrientes que nuestro cuerpo necesita:
- vitaminas del grupo B, C y D;
- minerales: apoyan la estructura de nuestros órganos internos y tejido óseo;
- aminoácidos: esenciales para el crecimiento de proteínas;
- fibra: normaliza la digestión y crea una sensación de saciedad;
- ácido fólico: acelera la regeneración celular y ayuda a que la piel se mantenga joven y fresca.
A pesar de la gran cantidad de nutrientes, el repollo contiene muy pocas calorías, solo 25 kcal por 100 g. Será difícil sobresaturarse con él, por lo que este producto es solo un tesoro para las dietas.
Además de lo anterior, el repollo puede prevenir diversas dolencias:
- reduce la probabilidad de cáncer;
- mejora el funcionamiento del hígado y los riñones, les ayuda a combatir enfermedades;
- ayuda con el estreñimiento;
- alivia los síntomas de la bronquitis y la neumonía;
- acelera el metabolismo;
- mejora la digestión.
El repollo también es maravilloso porque puede cocinar muchos platos deliciosos con él: sopas, guisos, ensaladas, jugos y batidos. Puede utilizar tanto el repollo común como la coliflor y el repollo de Pekín. La variedad dietética no solo le ayuda a sobrellevar una dieta libre de estrés, sino que también es agradable.
Para que la dieta del repollo brinde el resultado esperado, es necesario tener en cuenta ciertos matices:
- Contenido calórico diario … Debe calcular su ingesta diaria de calorías de acuerdo con su altura y edad para alcanzar el peso deseado. Es a partir de esta norma que vale la pena partir a la hora de distribuir alimentos para el día.
- Equilibrio agua-sal … La falta de agua al día y el exceso de sal crearán una hinchazón desagradable en el cuerpo, que dejará la figura regordeta incluso con un peso normal. Generalmente se puede reemplazar la sal con salsa de soja, pero es importante considerar que es natural. Durante el día, debe beber té verde y de hierbas y no se olvide del agua: nuestro cuerpo necesita agua limpia y sin impurezas.
- Diversidad … No empieces a comer solo un repollo. Con él, debe cocinar varios platos, agregando alimentos saludables y bajos en calorías para completar las comidas.
- Vitaminas … Si no puede crear una dieta equilibrada, entonces definitivamente necesita comprar complejos minerales y vitamínicos para mantener un estado saludable del cuerpo.
- Deporte … La actividad física siempre mejora los resultados de las dietas y hace que la figura se ajuste. Si no está listo o no tiene tiempo para estudiar con regularidad, simplemente puede ir a caminar, por ejemplo, hacer un par de paradas adicionales y subir las escaleras sin ascensor.
¡Importante! Inspirados en los beneficios de una dieta, no debes apoyarte demasiado en la col: es rica en fibra y azufre, y una sobreabundancia de estos componentes puede provocar hinchazón, pesadez en el estómago y náuseas.
Eso sí, no todo es tan bueno con la dieta de la col: todavía tiene algunas contraindicaciones:
- Esta dieta no es adecuada para personas con acidez estomacal o dolencias estomacales.
- Está prohibido utilizar la dieta de la col para pacientes que han sufrido un infarto o que están en riesgo.
- Esta dieta no es la mejor opción para la diarrea.
- Como cualquier otra dieta, las mujeres no deben consumir repollo durante el embarazo y la lactancia.
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Alimentos permitidos y prohibidos en una dieta de repollo
El repollo es el producto principal a partir del cual debe preparar todos los platos de la dieta, pero esto no significa que solo deba comerlo. Es importante consumir productos lácteos, carnes, verduras y frutas. Lo principal es mantenerse dentro del contenido calórico diario, contando escrupulosamente todo lo que se comió durante el día: entonces definitivamente no comerá en exceso. Considere qué alimentos pueden y no pueden consumirse en una dieta de repollo.
Lista de productos aprobados:
- Carnes magras … La carne no solo es una fuente de grandes cantidades de proteínas, sino también un producto que crea una sensación de saciedad durante varias horas. En una dieta, es importante comer carne magra, porque contiene muy pocas calorías. El pollo, el conejo y el pavo familiares servirán.
- Huevos de gallina … Otra fuente de proteínas asequible. Lo importante a recordar aquí es que solo se puede comer una yema por día, ya que es pura grasa. Pero la clara de huevo se puede comer en grandes cantidades.
- Pescado magro … Rico en proteínas, minerales y aminoácidos, el pescado es una excelente adición a la dieta del repollo. Aquí se aplica la misma regla que con la carne: el pescado debe ser magro.
- Verduras y frutas sin almidón … Almidón = carbohidratos y carbohidratos = calorías. Debe usar verduras y frutas frescas que no contengan almidón: pepinos, tomates, manzanas, frutas cítricas, etc. La fruta no debe ser demasiado dulce.
- Bebidas sin calorías … Si le gusta beber té o café dulce, no debe renunciar a ellos durante la dieta: simplemente reemplace el azúcar con cualquier edulcorante sin calorías.
- Productos lácteos bajos en calorías.… Los productos lácteos son ricos en proteínas y ayudan al funcionamiento de los órganos digestivos. En una dieta, puede comer requesón, kéfir y leche baja en grasa, hasta un 2,5%.
- Nueces … Un producto alto en calorías que no debe descartarse. Son una fuente de grasas vegetales muy saludables, por lo que un puñado de nueces al día no hará daño.
Lista de productos prohibidos:
- Azúcar … A menudo decimos que el azúcar es la muerte blanca. Hay algo de verdad en estas palabras: un exceso realmente tiene un efecto negativo en el cuerpo. Necesita muy poca glucosa: se encuentra en grandes cantidades en frutas y menos en otros productos familiares. El azúcar blanco puro del paquete solo agregará calorías adicionales y no brindará ningún beneficio, por lo que este y varios dulces deben excluirse de la dieta.
- Harina … Los productos horneados son carbohidratos simples que no proporcionan ni valor energético ni beneficios suficientes. Contiene muchas calorías y el azúcar que contiene la harina se procesa muy rápidamente en el cuerpo, por lo que después de comerse un bollo, pronto querrá volver a comer. Para no agregar calorías vacías a la dieta y no pasar hambre, es mejor no comer harina en una dieta.
- Alimentos grasos … Los alimentos con alto contenido de grasa son muy altos en calorías, por lo que es mejor componer comidas con un índice de grasa bajo.
- Patata … Pertenece a las verduras con almidón, lo que significa que contiene muchos carbohidratos ricos en calorías.
- Frutas con carbohidratos … Estos incluyen plátanos con almidón, uvas, manzanas dulces y peras.
- Alcohol … Sorprendentemente, contiene una altísima cantidad de calorías y, además, provoca una brutal sensación de hambre. En general, la dieta y el alcohol son cosas incompatibles.
- Mayonesa … A muchas personas les encanta, pero incluso un hermoso paquete estrecho de mayonesa baja en calorías no puede hacerlo lo suficientemente magro. Si no puede comer ensaladas sin aditivos, entonces es mejor hacer mayonesa casera con yogur bajo en grasa y mostaza.
- Manteca … También es uno de los aderezos para ensaladas favoritos, pero en una dieta es mejor excluirlo por completo. Una cucharadita de aceite aumentará el contenido calórico del plato en 45 unidades.
- Comida rápida … Estos platos son ricos en calorías, grasos y, a menudo, no tienen absolutamente ningún beneficio. Si realmente lo desea, puede cocinar, por ejemplo, shawarma con repollo, usando salsa casera baja en calorías.
¡Bueno saber! El repollo en sí mismo también guarda secretos: el muñón, que muchos amaban tanto en la infancia, en realidad es bastante dañino. Absorbe diversas sustancias nocivas, por lo que no se recomienda su uso como alimento.
Opciones de dieta de repollo
Como ya se mencionó, la dieta debe ser variada. Puede, por ejemplo, combinar diferentes menús entre sí.
Varias opciones para la dieta del repollo:
- Repollo y jugo de repollo … Una opción bastante interesante para quienes desean obtener resultados rápidos. Sin embargo, digamos de inmediato que no debe cambiarse solo al jugo de repollo: el hambre sin piedad solo dañará su salud. La forma correcta de consumir jugo de repollo es un vaso de la bebida media hora antes de las comidas. Casi no contiene calorías, pero se conservan sustancias útiles, además, llenará el estómago y comerá menos durante una comida. Para prepararlo, debe pasar las hojas de repollo a través de una cosechadora y luego exprimir el jugo de la mezcla resultante a través de una gasa. Si tienes un exprimidor en casa, puedes usarlo. No debe abusar del jugo de repollo: es mejor usar jugo de zanahoria o manzana en su lugar.
- Dieta de la patata y el repollo … Adecuado para aquellos que no le temen al exceso de almidón. La dieta de tal dieta consiste en medio kilogramo de repollo y 4 papas hervidas o al horno. Los productos se consumen en su forma pura, no llenos de aceite. Las patatas se pueden lavar con leche baja en calorías. La dieta se lleva a cabo durante una semana, y los días 3 y 6, se agrega a la dieta pescado magro al horno. Durante este tiempo, puede perder 5 kilogramos de exceso de peso.
- Dieta de zanahoria y repollo … Durante 3 días con una dieta de zanahoria y repollo, puede deshacerse de 1, 5 a 3 kilogramos de exceso de peso. La base de la dieta es la ensalada de zanahoria y repollo, tal cual, sin aceite. Durante el día, se permite consumir bebidas sin azúcar, carnes magras, huevos, lácteos bajos en grasa. Puede llevar a cabo dicha dieta dos veces al mes.
- Dieta de repollo y pepino … Corre durante una semana e incluye platos de repollo y pepino, frutas cítricas, productos lácteos y carnes magras. Dependiendo de la intensidad de la dieta, puede perder de 4 a 7 kilogramos con ella. Si hay una sensación de hambre, entre comidas, puede tomar un refrigerio con un par de pepinos o toronjas. Por la noche, puede beber un vaso de kéfir sin grasa.
- Dieta de huevo y col … Otra dieta de siete días que ayudará a eliminar de 5 a 7 libras de más. Puedes comer 5 huevos de gallina y medio kilogramo de repollo fresco por día. La dieta se complementa con frutas sin almidón, verduras y productos lácteos bajos en grasa. La carne magra o el pescado se pueden comer un par de veces a la semana.
- Dieta de repollo y manzana … En esta dieta afrutada de tres días, puede deshacerse de 2-3 kilogramos de exceso de peso. Se permite comer medio kilogramo de repollo, 5 manzanas medianas o 3 grandes por día. Por la mañana beben té o un vaso de kéfir bajo en grasa y comen una manzana, para el almuerzo preparan una sopa dietética de repollo con ensalada de repollo y manzana, y para la cena la misma ensalada y 100 gramos de carne magra o pescado.
Menú de dieta de repollo
La dieta de la col implica un menú lleno de la combinación adecuada de proteínas, grasas y carbohidratos que necesita una persona. Esta tasa es individual para todos, dependiendo de la altura y la edad, así como de las características del organismo. Por ejemplo, las personas con enfermedad hepática necesitan comer más proteínas y menos grasas. Le ofreceremos varias opciones para la dieta del repollo, diseñadas para la tasa promedio.
Dieta de repollo durante una semana
Una dieta de 7 días te ayudará a perder de 4 a 6 kilogramos, dependiendo de la intensidad de la pérdida de peso.
Un ejemplo de menú de dieta de repollo durante 7 días:
| Día | Desayuno | Cena | Cena |
| 1 día | Tortilla de huevo con yema y dos claras y una ración de té / café con edulcorante | Sopa de repollo (hervir la carne por separado) y ensalada de zanahoria y repollo | 150 g de pechuga de pollo hervida y guiso de verduras |
| 2 º día | 200 g de requesón 0% grasa con frutos rojos y una ración de té / café con edulcorante | Sopa de verduras con col y 100 g de pechuga de pollo hervida | 150 g de pescado magro al horno y una manzana |
| Día 3 | Una ración de avena con frutos secos y té / café con edulcorante | Sopa de repollo (hervir la carne por separado) y ensalada de zanahoria y manzana | 100 g de carne magra al horno y un vaso de kéfir 0% grasa |
| 4to día | Ensalada de repollo, manzana y zanahoria y una ración de té / café con edulcorante | 200 g de ensalada de repollo y pescado magro hervido | Guiso de coliflor, zanahorias y hierbas y un vaso de zumo de naranja recién exprimido |
| Dia 5 | 100 g de requesón 0% grasa con plátano y ciruelas pasas y una ración de té / café con edulcorante | 200 g de ensalada de ternera hervida y zanahoria-manzana | 150 g de pechuga de pollo hervida y ensalada de zanahoria y col |
| 6to día | Porción de avena con frutos rojos y té / café con edulcorante | Sopa de repollo con verduras con pollo hervido por separado | 150 g de pescado magro al horno y una manzana |
| Día 7 | Tortilla de yema y dos huevos y una ración de té / café con edulcorante | Guiso de coliflor y verduras y un vaso de zumo de naranja recién exprimido | 100 g de pechuga de pollo hervida y guiso de verduras |
La dieta de la col durante una semana es la mejor opción para perder peso, que se puede llevar cómodamente. Para una mayor eficiencia, se utiliza un sistema nutricional más largo, pero debe entenderse que puede cambiar el estado psicológico.
Dieta de repollo durante 10 días
Tal dieta lo ayudará a deshacerse de 6-9 kilogramos de exceso de peso, según la intensidad.
Menú de dieta de repollo durante 10 días:
| Día | Desayuno | Cena | Cena |
| 1 día | Ensalada de zanahoria y col, 100 g de pescado magro hervido y una ración de té / café con edulcorante | 100 g de requesón 0% de grasa, 100 g de ensalada de repollo y pollo hervido | 100 g de pescado magro al horno, ensalada de zanahoria y col, y un vaso de zumo de naranja recién exprimido |
| 2 º día | 100 g de chucrut y una ración de té / café con edulcorante | Un vaso de kéfir 0% grasa, 100 g de guiso magro y ensalada de zanahoria y col | Dos patatas hervidas y ensalada de repollo y manzana |
| Día 3 | Huevo cocido, pomelo y una ración de té / café con edulcorante | Gachas de alforfón cocidas sin sal, 2 manzanas, 150 g de pechuga de pollo hervida | Chucrut, 150 g de pescado magro al horno, naranja |
| 4to día | Un vaso de kéfir 0% grasa y una ración de avena con frutos rojos | 2 pepinos y 200 g de ternera hervida, pomelo | Sopa de repollo y 150 g de pechuga de pollo hervida, naranja |
| Dia 5 | 150 g de requesón 0% grasa, naranja y una ración de té / café con edulcorante | Ensalada de zanahoria y col, 200 g de pescado magro al horno, pomelo | 150 g de estofado de ternera y un puñado de bayas |
| 6to día | 150 g de requesón 0% grasa con frutos secos y una ración de té / café con edulcorante | 200 g de carne de pollo hervida y ensalada de repollo y manzana | Ensalada de remolacha y nueces, 150 g de pollo hervido y una ración de té / café con edulcorante |
| Día 7 | Gachas de alforfón, cocidas sin sal, con leche desnatada, un vaso de zumo de naranja recién exprimido | Ensalada de repollo y manzana y 150 g de ternera hervida | 2 patatas hervidas y 150 g de pollo hervido, naranja |
| Día 8 | Un vaso de kéfir y 100 g de requesón 0% de grasa con frutos rojos | 150 g de carne de pavo hervida, ensalada de zanahoria y col y manzana | 200 g de vinagreta, naranja y una ración de té / café con edulcorante |
| Día 9 | Ensalada de zanahoria y repollo y una ración de té / café con edulcorante | 2 naranjas, 150 g de pechuga de pollo hervida y ensalada de zanahoria y col | 100 g de ensalada de frutas y pescado magro al horno |
| Día 10 | Gachas de alforfón, cocidas sin sal, con leche desnatada y una manzana | Ensalada de zanahoria y col y 150 g de pescado magro hervido | 200 g de carne magra al horno y patatas hervidas, un vaso de zumo de naranja recién exprimido |
Dado que la dieta durante 10 días es bastante complicada, se recomienda realizarla no más de dos veces al mes.
Dieta de repollo durante 14 días
El sistema de nutrición te ayudará a deshacerte de 10-13 kilogramos de exceso de peso, dependiendo de la intensidad. La dieta es bastante difícil de mantener, por lo que se recomienda realizarla cada 4 meses.
Menú dietético de repollo durante 14 días:
| Día | Desayuno | Cena | Cena |
| 1 día | Avena con frutos secos y una ración de té / café con edulcorante | 200 g de carne de pavo hervida y ensalada de zanahoria y col | 100g de pechuga de pollo hervida y ensalada de frutas |
| 2 º día | Gachas de alforfón, cocidas sin sal, con leche desnatada y una ración de té / café con edulcorante | 200g de carne magra cocida y chucrut | Ensalada de col con pepitas de calabaza, huevo duro y naranja |
| Día 3 | 100 g de requesón 0% grasa, ensalada de frutas y una ración de té / café con edulcorante | 200 g de pescado magro al horno, ensalada de zanahoria y col y naranja | Ensalada de col con queso bajo en grasa, huevo duro y un vaso de zumo de naranja recién exprimido |
| 4to día | Gachas de alforfón, cocidas sin sal, con leche desnatada y una ración de té / café con edulcorante | 200 g de carne de pollo al horno y ensalada de repollo y manzana | Ensalada de zanahoria y col con tomate, 100 g de pollo cocido y naranja |
| Dia 5 | Avena con frutos rojos, un puñado de frutos secos y una ración de té / café con edulcorante | Sopa de verduras con repollo con pollo hervido por separado, pomelo | Ensalada de coliflor y repollo con yogur casero y aderezo de jugo de limón, pomelo |
| 6to día | Pan integral con una rebanada de queso bajo en grasa y una ración de té / café con edulcorante | 200 g de guiso magro de pescado y verduras al vapor con repollo, naranja | Ensalada de manzana y col, huevo duro, un vaso de zumo de naranja recién exprimido |
| Día 7 | Gachas de alforfón, cocidas sin sal, con leche desnatada y una ración de té / café con edulcorante | 200 g de carne magra hervida y ragú de col china y judías verdes, naranja | Ensalada de manzana y col y 100 g de pescado magro al horno, pomelo |
Este menú se conserva durante la segunda semana. Si lo desea, puede mezclar las comidas entre sí y preparar bocadillos de frutas o verduras bajos en calorías.
Ver el menú de 7 días de la dieta DASH
Reseñas reales de la dieta de la col
Los resultados de la dieta del repollo, cuando se hace correctamente, son asombrosos; más de una mujer está convencida de esto. Si sale de él correctamente y mantiene el peso, ajustando la ingesta diaria de calorías, la caída no volverá. Le sugerimos que se familiarice con las revisiones y los resultados de perder peso con una dieta de repollo.
Lyudmila, 28 años
He probado más de una dieta en mi vida, y esta es la única en la que no tengo hambre. Hay resultados: elimino 2 kilogramos en 3 días. Hago esta dieta una vez al mes para volver a estar en forma.
Anastasia, 33 años
Escuché muchas críticas sobre la dieta de la col y pensé que debería probarla también. Generalmente me encanta el repollo, pero 7 días de comerlo, por supuesto, no es mío … Pero el hecho es que el hambre no se siente tan fuertemente como en otras dietas. Perdí 5 kilogramos en una semana, este resultado me conviene. Pero en el futuro lo mezclaré con otras dietas.
Maria, 25 años
¡Gran dieta! Suelo subir de peso en invierno, así que en primavera siempre elijo algún tipo de dieta nueva para recuperar una figura esbelta. Esta vez preferí el repollo. Lo tomé durante 14 días seguidos, pero no se lo recomiendo a los principiantes: es difícil comer platos monótonos durante dos semanas enteras. Gasté 10 kilogramos en mi dieta, creo que si la limito un poco o agrego deportes, se irán aún más.
Mire el video sobre la dieta del repollo:
La dieta de la col es eficaz y satisfactoria, en la que es importante mantener una dieta equilibrada, lo que ayuda a que el cuerpo esté más sano y la piel más bella y fresca. Lo principal es no exagerar con el repollo y no hacer que la dieta sea demasiado estricta.
