Descubra por qué la hormona leptina es importante en nuestro cuerpo y qué pasos tomar para normalizar sus niveles. Algunas personas toman la epidemia de obesidad con una sonrisa. Sin embargo, en 2011, la OMS anunció oficialmente su inicio. Además, incluso los niños son susceptibles a esta enfermedad. Antes de que se anunciara la epidemia de obesidad, los científicos pudieron descubrir una nueva hormona: la leptina, a la que llamaron hormona de la saciedad.
En el curso de numerosos estudios, se ha encontrado que la leptina acelera el proceso de quema de grasa en animales. Por el momento, científicos de diferentes países del planeta están tratando de encontrar una manera de fabricar un medicamento contra la obesidad a partir de esta sustancia. Hoy intentaremos responder la pregunta con la mayor precisión posible, la hormona leptina está elevada, ¿qué significa esto?
¿Qué es la leptina?
El nombre de la hormona se puede traducir del griego como débil, delgada o delgada. Si no hay duda sobre la capacidad de una sustancia para preservar la armonía de una persona, entonces el lenguaje simplemente no se vuelve para llamarla débil. Los científicos han demostrado en el curso de la investigación que esta es una de las principales hormonas de nuestro cuerpo.
Probablemente sepa que existen varios grupos de sustancias hormonales. La leptina pertenece a las adipocinas. En pocas palabras, no es producido por glándulas especiales, sino por tejidos adiposos, y sus moléculas están compuestas de sustancias especiales: citocinas. Se trata de una especie de moléculas de información que son capaces de transmitir cierta información directamente al hipotálamo.
La información transmitida por ellos contiene datos sobre la cantidad de grasa corporal, así como su aumento o disminución después de cada comida. Esto permite que el hipotálamo decida cómo corregir la situación. También tenga en cuenta que la leptina es un péptido en estructura y consta de más de 160 aminas. Hay dos tipos de receptores de leptina en el cuerpo: cortos y largos. El primer tipo se encuentra principalmente en el hipotálamo, mientras que los receptores del segundo tipo se distribuyen por todo el cuerpo.
¿Dónde y cómo se sintetiza la leptina?
Como hemos dicho, la mayor parte de la hormona es producida por las estructuras celulares de los tejidos adiposos blancos. Esta capacidad la poseen directamente las células grasas, también llamadas adipocitos. Sin embargo, existen otros tejidos que pueden producir esta sustancia:
- Tejido adiposo blanco: ubicado en la parte inferior del abdomen, muslos, glúteos y en el peritoneo.
- Placenta.
- Epitelio de la glándula mamaria.
- Membrana mucosa del estómago.
- Musculatura esquelética.
La tasa de producción de hormonas puede verse influenciada por varios factores. Es importante recordar esto para obtener la respuesta exacta a la pregunta, la hormona leptina está elevada, ¿qué significa esto? Muy a menudo, se observa una poderosa liberación de una sustancia después de una comida abundante, dormir, una alta concentración de glucosa e insulina. Esto sugiere que en un sueño una persona puede perder peso. Cuando el cuerpo está en un estado de inanición, la producción de leptina se ralentiza drásticamente. Asimismo, el consumo de café, el ahumado, las bajas temperaturas ambientales, etc., conduce a una disminución en la tasa de producción de la sustancia.
Las principales funciones de la leptina
Ya hemos dicho que la leptina en el organismo regula la saciedad. El trabajo de una sustancia puede manifestarse de la siguiente manera:
- debido a la transferencia de información al hipotálamo, el apetito disminuye;
- aumenta el proceso de termogénesis, ya que los ácidos grasos son utilizados por el organismo para obtener energía y su posterior transformación en calor;
- participa activamente en la neurogénesis del hipotálamo;
- afecta la tasa de síntesis de dopamina;
- se estimula la producción de estrógeno;
- se regula el ciclo menstrual en las mujeres y se incrementa la eficiencia de su sistema reproductivo;
- la secreción de insulina se ralentiza;
- mejora los mecanismos de defensa del organismo.
La leptina está estrechamente relacionada con el trabajo del hipotálamo, y después de la transmisión de información a esta parte del cerebro, las señales nerviosas se envían al centro de saturación, suprimiendo la sensación de hambre. Más recientemente, los científicos han descubierto que la hormona puede afectar la síntesis de dopamina. Esto les dio una razón para suponer que la "incautación de estrés" está directamente relacionada con la deficiencia de estas hormonas.
Además, la leptina puede afectar directamente la producción de insulina. Sin embargo, esta propiedad de la sustancia también tiene un lado negativo, porque con su alta concentración en el cuerpo, se desarrolla resistencia a la insulina. Como resultado, puede aparecer diabetes tipo 2. Otra propiedad negativa de la hormona es la capacidad de reducir la elasticidad de los vasos sanguíneos. Esta puede ser una de las razones de la formación de coágulos sanguíneos.
Leptina: si la hormona está elevada, ¿qué significa?
Para responder a la pregunta: la hormona leptina aumenta, ¿qué significa esto? Es necesario averiguar qué concentración de la sustancia es la norma. Mucho depende de la edad y el sexo. Hasta la pubertad en niños y niñas, la concentración de la hormona es aproximadamente igual. Sin embargo, durante la pubertad, este indicador comienza a cambiar drásticamente.
Esto se puede explicar por dos hechos:
- En el cuerpo femenino, la cantidad de tejido adiposo es mayor.
- Los estrógenos participan en la producción de la hormona durante la pubertad.
Por tanto, en mujeres de 15 a años, la concentración normal de leptina es de 32,8 ng / mol. Este indicador puede diferir hacia arriba o hacia abajo en 5,2 ng / mol. Para los hombres, una concentración de aproximadamente 16,8 ng / mol es normal y la desviación permisible en cualquier dirección es de 10,8 ng / mol. Después de 20 años, la concentración de leptina comienza a disminuir gradualmente.
Cuando se utilizan programas dietéticos clásicos en el cuerpo, se reduce la concentración de leptina. Esto se debe a una disminución en la cantidad de tejido adiposo que produce la sustancia. Es bastante obvio que con la anorexia, el nivel de la sustancia también será extremadamente bajo. La última razón de los niveles bajos de leptina debe considerarse un trastorno genético en el trabajo del sistema hormonal.
Si hablamos del hecho de que la hormona leptina aumenta, ¿qué significa esto? Entonces esto es posible en las siguientes situaciones:
- obesidad y mucha comida;
- diabetes no insulinodependiente (segundo tipo);
- período de embarazo;
- menstruación.
Con la obesidad, siempre hay una alta concentración de leptina, lo cual es bastante lógico, porque el cuerpo contiene muchos tejidos grasos. Hablamos sobre el hecho de que la hormona promueve la quema de grasa, pero esto solo es posible en un cierto nivel de la sustancia. Después de superarlo, se establece la resistencia a la leptina y el hipotálamo deja de responder adecuadamente a la hormona.
¿Por qué fallan muchas dietas?
Acabamos de mencionar el término resistencia a la leptina. Esta condición puede manifestarse en las siguientes situaciones:
- Procesos inflamatorios crónicos.
- Alta concentración de ácidos grasos libres.
- Alta tasa de producción de hormonas por los tejidos adiposos.
- Consumo frecuente de azúcar, incluida fructosa.
Con esta información, es posible comprender las razones de la inoperancia de programas dietéticos estrictos. Todas las personas que han usado tales dietas estarán de acuerdo en que al principio el peso desaparece rápidamente, pero luego el proceso se detiene. Además, la mayoría de las veces, no es posible mantener los resultados obtenidos y se produce una reversión.
Los científicos confían en que la principal razón de este fenómeno radica precisamente en la resistencia a la leptina. En el proceso de perder peso, la cantidad de tejido adiposo disminuye y la concentración de la hormona disminuye. Sin embargo, esto no conduce a una disminución de la resistencia a la leptina. El hipotálamo no nota la presencia de la hormona en el torrente sanguíneo y el cerebro está seguro de que ha comenzado el período de ayuno.
Esto obliga al cerebro a activar con urgencia procesos especiales de supervivencia, que principalmente conducen a una disminución en el consumo de energía. Al mismo tiempo, el apetito aumenta bruscamente a medida que aumenta la concentración de grelina. La falta de ganas de moverse y un fuerte deseo de comer hacen que la persona aumente de peso.
¿Es posible deshacerse de la resistencia a la leptina?
Aquellas personas que han oído hablar de la resistencia del cuerpo a la leptina, quieren conocer las posibles formas de corregir la situación. Desafortunadamente, hay pocos de ellos, y la mayoría de las veces una persona durante el período de pérdida de peso está interesada en métodos para reducir la concentración de una sustancia. Ya sabe que es bastante sencillo conseguirlo: reducir la cantidad de tejido adiposo. Para eso están los programas estrictos de nutrición dietética.
Sin embargo, probablemente ya comprenda que causan daño al cuerpo. En primer lugar, se trata del desarrollo de resistencia a la hormona leptina. Es necesario comprender que su programa nutricional durante el período de pérdida de peso debe estar dirigido no a reducir la concentración de la hormona en sí, sino a la insensibilidad del cuerpo a ella. Ahora le mostraremos cómo se puede lograr esto.
En primer lugar, debe excluir el azúcar de la dieta, incluida la fructosa. Tampoco debes usar edulcorantes, ya que no son tan buenos como dicen los fabricantes. Aunque estas sustancias tienen un valor energético casi nulo, pueden aumentar la resistencia a las hormonas.
Dado que incluso los carbohidratos lentos pueden causar resistencia a la leptina, es necesario minimizar la cantidad de este nutriente en el cuerpo. Sin embargo, ahora no estamos hablando de programas de nutrición libres de carbohidratos. Incluya más proteínas en su dieta, ya que estas sustancias aumentan la sensibilidad de su cuerpo a la leptina. Además, es importante consumir cantidades suficientes de fibra vegetal, tanto insoluble como soluble. Estas sustancias tienen la capacidad de ralentizar la absorción de carbohidratos en el tracto intestinal. Además, la fibra normaliza el estado de la microflora, que es importante para el proceso normal de digestión.
Me gustaría decir algunas palabras sobre un producto como el chucrut. Contiene una gran cantidad de fibra vegetal además de probióticos. Estas sustancias también pueden normalizar la microflora en el tracto intestinal. Además de todo lo anterior, para combatir la resistencia a la insulina es necesario normalizar el perfil lipídico. Para ello, introduzca grasas saludables en su dieta.
Mucha gente cree que solo las grasas insaturadas son saludables. Sin embargo, al perder peso, su dieta debe incluir no solo grasas monoinsaturadas, sino también saturadas. Entre las fuentes de estas sustancias, te recomendamos que prestes especial atención al aceite de coco. Esto se debe a la capacidad del producto para acelerar la utilización de los tejidos adiposos. Asegúrese de excluir de su dieta las grasas vegetales y las grasas trans nocivas para la salud. Bueno, en conclusión, vale la pena recordar que compre solo aquellos productos que contengan un mínimo de varios aditivos o que no estén en absoluto ausentes.
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